ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Existe um tipo de dieta que é feita segundo o grupo sangüíneo de cada pessoa. Cada grupo suporta melhor determinados alimentos que outros. Mesmo frutas e legumes que parecem sere bons para tudo, conforme o grupo sangüíneo reage de uma forma que faz a tireóide trabalhar com mais vagar. Numa próxima vez, colocarei o nome do livro que contém esta dieta.

EFEITO ESTUFA

Lembrando os gases tóxicos que causam o efeito estufa:
GÁS CARBÔNICO: Dióxido de Carbono, gasoso, incolor, inodoro, não é um gás venenoso, mas em excesso como está sendo lançado na atmosfera, produz muito calor.
GÁS METANO: Obtido pelo apodrecimento e fermentação de bactérias anaeróbicas que dispensam a presença de oxigênio. Possui um grau de energia calórica muito superior ao gás carbônico.
CLORO: Que faz parte do CFC, ataca a camada de ozônio.

ARTE MODERNA

MODERNISMO: Conjunto de movimentos artísticos de vanguarda, no início de séc. XX que propõe uma nova arte desligada das tradições renascentistas e acadêmicas, capaz de responder às condições de vida nas grandes metrópoles modernas. Verbete extraído do minidicionário Luft de Celso Pedro Luft.

BOAS LEITURAS

Nesta última dica de livros, recomendo A ÚLTIMA FLOR AMARELA do CAULOS, pela editora LPM. Trabalha muito simbólicamente a relação do homem capitalista com o ambiente, especialmente o natural. Podemos criar textos, desenhos, interpretação teatral e abrir a discussão sobre os cuidados com a natureza e o planeta. Muito bonito.

CULINÁRIA

Salada de rúcula:
Ingredientes:
1 molho de rúculas bem fresquinhas
1 vidro de tomates secos ao óleo
1 queijo ricota pequeno
óleo de oliva
vinagre
sal

Modo de preparo:
Lave as folhas de rúcula e as espalhe em um prato grande
Coloque as fatias de tomate seco
Pique a ricota em cubinhos e coloque espalhado por sobre a salada
Coloque sal e tempero a gosto (vinagre, também)
Finalize com ´´olleo de oliva por cima. Bom apetite!

CULINÁRIA

SALADA DE PEPINOS
Parece tão comum né? Mas se você picá-lo em rodelas fininhas, acrescentar iogurte natural e geléia de hortelã ou pimenta e mais algum temperinho suave, uau!... Com um galetinho é uma gostosura!!!! Experimente.

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Um dos hábitos bastante difíceis de se adquirir é o de não ingerir líquidos com a comida. Eles diluem os sucos gástricos e o alimento não é degradado de forma adequada, ficando mais tempo no estômago provocando mal estar. Além disso o estômago fica tentando secretar mais ácidos(ácido clorídrico) que acabam atacando a mucosa do estômago.